餐饮托管公司要办理排污许可证、卫生许可证、工商营业执照和税务登记申领以及消防许可证，不可缺少。餐饮托管公司管理成本的方法是提升成本管理意识，成本管理的方式自主创新，保证账、卡、物相符合，以防物资供应外流。

餐饮托管公司的办理手续

1、排污许可证

到辖区环保局相关部门申请，部门受理后，一般会有工作人员上门去检查指导。按照现行规定，一般领取排污许可证的两个必须条件是：不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。环保部门上门检查的工作人员会根据面积的大小和环境提出意见。

2、卫生许可证

找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让食堂从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。

3、工商营业执照

拿到以上这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。按照工商行政管理部门规定，申请从事饮食业、食品加工和销售业的，应出具食品卫生监督机关核发的证明；请帮手、带学徒的，应当报送与帮手、学徒分别签订的合同书。

4、税务登记申领

自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。

5、消防许可证

按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，申领消防许可证，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。

餐饮托管公司管理成本的方法

1、提升成本管理意识

可将成本操纵意识做为公司文化的一部分，无锡市食堂承包企业管理人员提议对职工开展教育培训，进而在员工中产生自我约束意识。在日常管理方法中，注重调整情绪和自我控制，塑造职工以食堂为家，独立操纵成本的意识，提升成本管理。

2、创建成本管理规章制度

不断完善成本计算与操纵的岗位责任制度，将成本指标值逐层溶解，贯彻落实到每一个职位，产生成本管理互联网，将成本管理与销售市场密切对接在一起。除此之外，无锡市食堂承包企业管理人员提议创建成本管束激励制度。完成成本制度化管理，产生严苛按规章制度做事的良好环境。对成本管理不错、经济收益逐步提高的单位和职工推行化学物质鼓励与奖罚分明。

3、成本管理的方式自主创新

执行成本操纵的点在于总体目标成本，总体目标成本须相关工作人员依据本身的生产量、技术性工作能力、机器设备水准及其原材料供货方式、总需求等详细情况开展计算、剖析、较为，历经数次计算，从总体目标盈利中挑选出有效计划方案。为了更好地达到目标成本，应尽量减少失效成本的产生。无锡市食堂承包企业管理人员提议应强化监督职责，提升库房管理，库房管理要责任到人，按时查库汇总，保证账、卡、物相符合，以防物资供应外流。