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中腾团餐:工地食堂承包的人为什么那么少?承包工地食堂需要有食品安全资质吗?

来源:本站 发布时间:2025-06-09 09:40:09 点击次数:3

工地上有许多人,对于食堂来说前景很大,但是工地食堂很少有人愿意承包,这是因为什么?承包工地食堂需要食品安全资质吗?今天小编详细介绍下“工地食堂承包的人为什么那么少?承包工地食堂需要有食品安全资质吗?”

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一、工地食堂承包的人为什么那么少?

1. 工地附近小摊小贩,可以说是做工地食堂承包商的一个比较痛恨的点,毕竟在一个工地干活的人,不一定都是一个地方来的,有可能是一些从各个地方,一些老乡一起组团到一个工地干活,所以人多了,对于口味方面就不是能够很照顾的了,所以就会流失部分的工人去外卖小摊上吃东西,对于承包食堂的人来说,算是一种不小的损失了。

2. 如今的工程项目也不太像之前那样的好做了,经济不太景气,工地上的资金周转有时候也比较困难,所以有时候跟一个工地签订了合同后,但是因为一些原因,导致一直没有开工,那么前期的钱就只能压在里面了,没开工之前,基本是没有赚的,并且尾款也不一定好拿的到,毕竟资金如今大家都比较紧张,有可能会有拖欠,所以很多人没法坚持下来,这对于他们来说就是风险比较大,所以不会冒险去赚这个钱。

3. 毕竟无论在什么地方,干什么事,吃饱饭肯定是必须的,所以在吃饭方面的投入肯定会不小,所以这也算是一个油水比较多的工作,所以很多时候,这样的事,都会被内部消化,要么是领导指派熟悉的合作方,要么就是亲戚来操作,所以外人可能是分不到这块的利润,所以只能干望着。

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二、承包工地食堂需要有食品安全资质吗?

工地食堂也应当取得食品安全许可证,并在施工结束后及时注销。

同时,严禁将工地的临时房屋出租给餐饮单位,不得组织工人到工地附近的无证餐饮单位就餐。

同时,严禁将工地的临时房屋出租给餐饮单位,不得组织工人到工地附近的无证餐饮单位就餐。

工程项目各参建单位应当对工地食堂进行定期检查,发现隐患要及时进行整改,发生群体性食物中毒突发事件的,其安全生产标准化不得评定为优良。

工地食品安全的第一责任人为施工项目负责人,要防控食物中毒事件发生。

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